快速料理懶人包,色香味俱全so easy!夏天 is coming~想吃得輕鬆又輕盈嗎?俗話說:「工欲善其事,必先利其器」,選對健康又美味的料理幫手,搭配簡單食材,餐餐輕鬆上桌!

近幾年快速料理蔚為流行,省時方便又健康才是王道。職業媽媽回家不用手忙腳亂準備晚餐、上班族外食不用擔心便當太油太鹹不好吃、外宿學生省錢自煮怕麻煩,快速料理輕鬆解決所有煩惱!但快速料理怎麼做才好吃呢?讓我們從以下零失敗的快速料理開始!

首先是【快速火鍋自由配】:

想吃快速又低卡的火鍋看這裡~

請準備:廣達香豬肉高湯1包、金針菇1包、火鍋料適量、蔬菜數把、蛋1顆、科學麵一包

料理步驟:

1.將金針菇和蔬菜洗淨,去蒂

2.將廣達香豬肉高湯倒入湯鍋,以中火煮滾

3.放入喜愛的火鍋料、蔬菜和金針菇

4.打蛋進去、放入科學麵

5.關火,準備上桌享用囉!



大家看到火鍋一定覺得,天啊~火鍋要煮超久的吧!NONO~只要一個湯鍋,不出幾分鐘就可端出這道清爽順口的快速料理

記得!事先要將廣達香豬肉高湯包拿出來解凍。若覺得湯頭太濃郁,可事先將一些高湯倒於製冰盒中,可作為日後快速料理的高湯塊,真的超方便!

這道快速料理的精隨就在於「湯頭」,廣達香豬肉高湯包有濃郁順口的湯頭,只要再加入新鮮食材,即可提煉出食材的「甜」與「鮮」。也可放入米粉或拉麵,保證比外面賣的湯麵更對胃口。

料理小撇步:蔬菜關火前五分鐘放,可保留脆嫩口感唷!



再來是【養生粥品】:

想吃頓營養又快速的晚餐,一定要知道快速養生粥品的做法。

請準備:廣達香豬肉高湯1包、白飯2碗、青蔥少許、香菇適量、胡椒粉1.5匙



料理步驟:

1.青蔥切末,香菇切塊

2.將廣達香豬肉高湯倒入湯鍋,以中火煮滾

3.白飯與香菇加入拌煮

4.胡椒粉調味,放上青蔥

5.關火,準備上桌享用囉!



懷念媽媽熬煮的香菇粥嗎?廣達香豬肉高湯包帶您重溫美好食光!可以一鍋兩用、一物兩吃的快速料理真是懶人福音,加入米飯與想吃的配料,不必耗時熬粥也可吃到濃濃米香喔!這道快速料理也可加些竹筍,竹筍跟豬肉高湯可說是絕配呢!

料理小撇步:不趕時間的話可以直接1.5杯白米加高湯用電鍋燉煮,白米吸收高湯的精華更加美味。



喜歡重口味配飯的你,怎能錯過【香辣麻婆豆腐】:

你一定不知道麻婆豆腐其實可以快速料理完成吧!快接著看料理秘訣。

請準備:盒裝嫩豆腐一盒、廣達香香辣肉醬、豆瓣醬2匙、水150-200c.c、鹽巴1匙



料理方法 :

1.水中先加入鹽巴、豆腐,以中火煮至沸騰

2.沸騰後轉小火再煮10分鐘,豆腐撈出備用 ,這樣可避免豆腐碎掉

3.空鍋加入肉醬和豆瓣醬拌炒

4.加入豆腐稍微拌炒

5.加入一碗水,煨煮約1-2分鐘

6.放上青蔥,好吃又下飯的麻婆豆腐完成囉!



很多人都喜歡麻婆豆腐拌飯,但又擔心外頭的麻婆豆腐太油太鹹......自己料理就不怕囉!如果不敢吃辣的朋友,廣達香另外有不辣的肉醬,也是非常對味喔!!這道快速料理很適合喜歡自己帶便當的朋友,有豆腐有肉,營養滿分!

最後壓軸奉上我自己的超級私房菜,歐霸們的最愛【台式辣炒年糕】:

享受一邊追劇一邊吃辣炒年糕的生活,這道快速料理是你必收的食譜!

請準備:水150-200c.c、韓國年糕條1包、青蔥少許、廣達香香辣肉醬



料理方法:

1.煮一鍋水沸騰後,加入韓國年糕條

2.約煮7分鐘後,將年糕條撈起備用

3.空鍋加入廣達香香辣肉醬稍微炒一下,逼出香氣

4.加入韓國年糕條至鍋中一同拌炒

5.再加入一碗水,煨煮約1-2分鐘

6.起鍋上桌,十指大動!



韓國酸甜口味的年糕吃膩了,換換口味試試台式辣炒年糕。Q彈的口感配上香辣的醬汁,一口接一口,真的很唰嘴~下次邀朋友到家裡聚餐或是一起追劇,就搬出這道快速料理賣弄一下廚藝吧!

快速料理其實很好入手,準備廣達香的【豬肉高湯包】和【香辣肉醬】就可以輕鬆變出不止四道的快速料理。廣達香的官網上常推出許多美味的快速料理懶人食譜及優惠折扣。

最近廣達香官網上就有限時優惠,豬肉高湯包只要45折起還免運費,等於買一包煮火鍋再送你一包煮健康美味粥;買香辣肉醬送麵條,輕鬆解決一餐。健康好吃又划算,破天荒的優惠折扣再猶豫就只能看著別人吃啦!

  • 雲林伴手禮
  • victorwn6vg 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()